RISOTTO TERRA D’ARNA
Ingredienti per 4 persone – 0,25 g zafferano Terre D’Arna – 200 g di riso Carnaroli – 100 g di riso Venere – 60 g di asparagi – 80 g di zucchine – 60 g di carote – 60 g […]
Read moreRISI E BISI ALLO ZAFFERANO
Ingredienti per 4 persone – 400 g di riso – 100 g di piselli freschi – 50 g di burro – brodo vegetale – 20 stimmi di Zafferano Terre d’Arna in pistilli – 1 scalogno – 1 scamorza bianca abbastanza […]
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