LIMONCINI ALLO ZAFFERANO
Ingredienti per 10 persone – 500 g di riso – 50 g di farina – 3 Uova – 100 gr pangrattato – 100 gr Formaggio parmigiano o grana grattugiato – 100 gr mozzarella fresca a dadini – 0,25 gr Zafferano […]
Read moreGNOCCHI ALLO ZAFFERANO
Ingredienti per 10 persone – 0,25 di zafferano in stimmi – 5 cucchiai di ricotta – 2 bicchieri di latte ( il latte può essere sostituito da 1 bicchiere di acqua o una bustina di panna) – 1 bicchiere di […]
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